〇Summary ２０１８年の食べ納めである。 今年もいろいろ食べ回ったが、俊麺さんにした。他に迷ったのは麺中中さん。 ちょっと早めに訪店。 今回で再確認したが、店内が少し寒い。というか宇都宮がごっつ寒い。 次からはブランケットを持っていこう。...

〇Summary 新店舗開拓。 あとからわかったことだが、２０１８年オープンしたお店らしい。 実は俊麺という名前は、Googleマップに別場所が表示されていた。 こちらはすでに閉店しており、行きそびれて残念に思っていたら、...

〇Name 麺中中 〇Summary 先日は痛い目にあいました。よって今日は綺麗なラーメンが食べたい。 Googleマップで存在は知っていて気になっていた麺中中さんへ オープン直前に訪店。 住宅地の昔ながらの理容室のような物件的建物。...

〇Summary 久しぶりのここめん、もとい心麺。 珍しく夕方でのらーめん。案の定しょうゆのスープが終了したとのこと。 初めてスープ切れを経験。スープ切れってことがあるんですねぇ。 だが心麺さんは麺も美味い。 という訳で塩らぁめんを注文。卵もトッピング。 あとは待つだけ。...

〇Summary このブログのテンプレの「NAME」が消えたこと気付いただろうが？ 完全に蛇足なので項目を削除した。 今もなお成長中のWanderringNoodleである。 そして今年の流行りのトマトラーメン祭り。 なんと友人がリサーチしてくれたお店が安定の谷沢もといBo...

〇Name 元祖赤みそ家 〇Summary 季節は初夏。体調は夏バテ気味。 フツーのラーメンが収まる胃袋のコンディションではなくなってきている。 こういう時には辛いものとは相場が決まっているのだが、 知人情報によるとトマトラーメンなるものがあるそうな。...

〇Name 心麺（しんめん） 〇Summary ジョイホン方面への用事あり。 あたりやもしくはしみずにしようと思ったが、別のお店を調査。 友人が「心麺」を探していただいた。「こころめん」か、いやはや「ここめん」と思いきや、...

〇Name 麺伝 とも 〇Summary 麺伝ともさん 昔ながらのビジュアルが気になるラーメン屋。 西川田駅方面にあり、隣接されているバー（？）と駐車場が共用だったような気がする。 開店直後を狙ったものの、すでに順番待ち（１組～２組）...

〇Name 麺屋 Booth 〇Summary 知り合いから「美味しくて少しジャンキィな油そばを知らないか？」と聞かれた。 こうしてラーメン日記を綴っている身として、記憶を辿っていったが、 油そばを提供しているお店を全然知らない。せいぜいみやこ家ぐらい。...

〇Name 麺や 吉四（KICCHO） 〇Summary お店選びの参考にしているラーメン雑誌は「栃木のうまいラーメン2018>2019」である この雑誌に漏れていて、かつ美味しそうな雰囲気のあるお店があると云う それが吉四さん...