だし:鶏,鶏&魚介,豚骨,豚骨&鶏,豚骨&魚介,魚介,動物,動物&魚介,不明

かえし=文字,地図右上の矢印でテイストのフィルタかけ

白湯:濁って濃厚/清湯:澄んであっさり

まずは行動(訪店)をおすすめする