麺屋 Booth＠チリトマトラーメン Δ03
- S.Kitchen
- 2018年8月27日
- 読了時間: 2分
〇Summary
このブログのテンプレの「NAME」が消えたこと気付いただろうが？
完全に蛇足なので項目を削除した。
今もなお成長中のWanderringNoodleである。
そして今年の流行りのトマトラーメン祭り。
なんと友人がリサーチしてくれたお店が安定の谷沢もといBoothさん
友人に感謝。お礼に友人も連れていく（これが作戦か）
注文をとりにくる人が、まだ高,中学生の女子？近所の子だろうか？
そういえば前回は足を踏まれてしまったが。私の足の長さのせいで（ビンタの音）
ラーメンはチリトマトに決定。ごま担々麺のようなものも気になっていたが、
友人の目の前で他のを頼むわけにはいかない（ハリセンが飛んでくる）
〇Impression
到着。
見た目はわたしの知っているトマトラーメンよりサラサラである。
チーズとタバスコも添えられている。なんか異国風だ。そうかチリか・・・
スープをいただく。そして驚き。
こんな透明でサラサラなのに、トマトのダシが力強い。
どうやってこの力強さをだしているのだろう。
トマトは煮詰めたらドロドロになるし、このサラサラは説明できない。
ＳＨＩＴ！これじゃあラーメンブロガーは失格である。
お肉は茹でた鶏肉をちぎったもの。味はついているが、左のチャーシューが青い。。。
チーズとタバスコをいれる。これが美味しくないわけがない。
赤みそ家のお墨付きである。
今回もごちそうさまでした。
今年の夏はいろんなトマトラーメンをいただきました。
１位を宣言するつもりはない。人のラーメン道を邪魔するつもりもない。
各自、自分の美味しいと思うラーメン屋に出会ってください。
〇Photo
〇Details
住所 ：栃木県宇都宮市西川田1-1543-1
駐車場 ：15台
営業時間 ：11:00～14:30 17:00～21:00
定休日 ：月曜
席数 ：24席
煙草 ：禁煙
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