

中華ソバ 俊麺製麺所 Δ02 -濃厚牡蠣パイタンソバ-
〇Summary 2018年の食べ納めである。 今年もいろいろ食べ回ったが、俊麺さんにした。他に迷ったのは麺中中さん。 ちょっと早めに訪店。 今回で再確認したが、店内が少し寒い。というか宇都宮がごっつ寒い。 次からはブランケットを持っていこう。...


中華そば 花菱 Δ02@鶏そば
〇Summary 珍しく平日のラーメンランチ。 今日はRINGODOに行く予定だったが、立ち寄ってみると厨房を搬入しており、お休み。 RINGODOから近めなところということで、花菱を決定。 幸麺もあるが、前にも食べたし、なにより醤油の気分。(波は来ない)...


麺 匠仁坊 Δ02@お魚こってりラーメン
〇Summary ラーメン屋さんを選ぶとき、本来の目的を先に決めてから、行けるところを選んでいる。 今回は少し違って、匠仁坊があるから鹿沼へ行こうという風に決めた。 このパターンは、美味しかったお店では顕著に表れる。 めっきり、とんこつマー油ラーメンを食べなくなってしまった...


ラーメン キャロル Δ02 -2代目 SST-
〇Name キャロル 〇Summary ここはリベンジである。 この数日前、お店に立ち寄ったのだが、休日のお昼どきにドンピシャだったため、 行列がびっしり。暑かったので車で待機している人も。 その日はあきらめ、スーパの冷やし中華を茹でて、気を紛らわせたが、収まる訳はない。...


麺屋 虎龍 Δ01
〇Name 麺屋 虎龍 〇Summary さきに断っておく。今回は私に反省すべき所がある。 それは、お腹4割うまっている状態で訪店したことである。 食べれなくはないけど、食べなくても平気状態だったのだが、 滅多にこっち方面は来れなかったので、せっかくだし寄ろうと判断した。...


RINGODO(林檎堂) Δ03
〇Name RINGODO(林檎堂) 〇Summary この記事を書くにあたって、まだ3回しか訪店してなかったというのが驚き。 親近感はすごく持っているので、もしかしたら記事に起こしていない時もあるかもしれない。 5月は行ってないようなので、もっとコツコツ通い詰める必要があ...


中華蕎麦しのざき Δ01
〇Name 中華蕎麦しのざき 〇Summary 宇都宮のラーメン屋さんもずいぶんと食べてきたと思ったけれど、 ラーメン屋さんも負けじと新しくオープンするお店も多い。 ラーメン屋さん育成が行き届いておりますな。 そんな、しのざきさんは2016年12月オープンと1年以上前。なぜ...


BARRACK D.M竹末 Δ02
〇Name BARRACK D.M竹末(バラック) 〇Summary 前回の訪店からちょうど半年。 文章の体裁も変わっている気がするが、気には止めない。 また帆立が飲みたくなり訪店。 初上陸の友人は竹末クオリティを楽しみにしている。...


RINGODO(林檎堂) Δ01
〇Name RINGODO 林檎堂 〇Summary 雑誌情報によると2017年の12月にOPENしたRINGODOさん 夜遅い時間まで営業しており、宇都宮市内ながら駐車場あり。営業スタイルは文句なし。 車で走ると、白の看板に林檎っぽいものが。1階は吹き抜けで(駐車場?)、...


あたりや Δ01
〇Name あたりや 〇Summary 栃木のうまいラーメン2018→2019に掲載された一枚の写真。 今までのラーメンのなかで一番純白な写真に心と意を奪われて。 そこがまたしてもジョイホンの近くにあるということでお昼に訪店。...