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BARRACK D.M竹末 Δ02
- S.Kitchen
- 2018年3月21日
- 読了時間: 2分
〇Name
BARRACK D.M竹末（バラック）
〇Summary
前回の訪店からちょうど半年。
文章の体裁も変わっている気がするが、気には止めない。
また帆立が飲みたくなり訪店。
初上陸の友人は竹末クオリティを楽しみにしている。
店内には相変わらず永ちゃん推し。プレモルからCMのフレーズまで。
お客さんは男性ホルモンが強そうな、作業着の方が多い気がする。
友人は濃厚鶏そばと、私は帆立。そして店員さんお勧めの燻製豚バラ炒飯を注文。
〇Impression
到着。
鶏のいい～～匂い～は竹末のエッセンスですね～
帆立は頂く。半年ぶりの帆立は、ダシがもの凄く感じられます。
細麺も、ホロホロチャーシュも半年前と何も変わらないクオリティ。グーですね。
そして写真には写ってないが、燻製豚バラ炒飯がとっても美味しい。
薫りがスゥーーーーと抜けて、鼻の細胞がくすぐられる。
そしてなんと、炒飯からの帆立スープを飲むと、薫りの相乗効果が半端やございません。
燻製の薫りと帆立のエキスとがミックスされて、感覚器官が鋭くなっていく。
とても良い発見をしてしまいました。
燻製モノはラーメンと合うようです。
セットで食べられるお店があったら、積極的に取り込んでいきます。
〇Photo
〇Details
住所 ：栃木県鹿沼市西茂呂3-58-4
駐車場 ：10台くらい？
営業時間 ：11:30～15:00 17:00～21:00
定休日 ：木曜日（HP上は無休）
席数 ：22席
煙草 ：禁煙
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