〇Summary ２０１８年の食べ納めである。 今年もいろいろ食べ回ったが、俊麺さんにした。他に迷ったのは麺中中さん。 ちょっと早めに訪店。 今回で再確認したが、店内が少し寒い。というか宇都宮がごっつ寒い。 次からはブランケットを持っていこう。...

〇Summary 新店舗開拓。 あとからわかったことだが、２０１８年オープンしたお店らしい。 実は俊麺という名前は、Googleマップに別場所が表示されていた。 こちらはすでに閉店しており、行きそびれて残念に思っていたら、...

〇Summary 珍しく平日のラーメンランチ。 今日はＲＩＮＧＯＤＯに行く予定だったが、立ち寄ってみると厨房を搬入しており、お休み。 ＲＩＮＧＯＤＯから近めなところということで、花菱を決定。 幸麺もあるが、前にも食べたし、なにより醤油の気分。（波は来ない）...

〇Name 麺処 いろ葉 〇Summary 昔、高根沢には万起(まき)というラーメン屋があって、そこのラーメンと店員が好きだった。 好きというか、面白い人で、面白いというか、独特な人で、記憶に残る人だった。 美味しい味噌ラーメンを作るお店だったが急に閉店し、それ以降高根沢か...

〇Name 麺や しみず 〇Summary 栃木のおいしいラーメン２０１８＞２０１９より 濃厚白湯系という触れ込みがあり、訪店。 上三川ＩＣ近辺という渋滞頻出地域のハンディがあるが、 ジョイホンの近くという強い後ろ盾がいるので、どっこいどっこいか。...