〇Summary 店舗の改修？にすれ違うこと２回。３度目にしてやっとありつけた。 入店すると、店内は特に変化点はない。 しいていえば、床がの素材が変わったぐらい？ あとあの可愛らしい店員さんがいなかった。。。 メニューを見る。...

〇Summary 重い腰をあげて、ようやくはつみへ来訪することが決まった。 友人のそのまたグルメ友人から、担々麺ならはつみが一番ということで、 噂はかねがね、お墨付き。 芳賀と砥上にお店があるが、芳賀にしか行ったことがないとグルメ友人は言う。...

〇Name 光麺（こうめん） 〇Summary 東京遠征である。 前回はトマトチーズラーメン。 ということは順番的に次は担々麺である（なぞ理論） なにかにつけて、新宿へ来訪。にしても日照りがやばいのである。 こんな中、辛いものを食べに行くなんて、これもまたなぞ理論である。...

〇Name 麺屋 Booth 〇Summary 前回のキャロルに続き、今回も矢沢系列（ハァ～ハァ～） 正しい名前はダイヤモンドホールディングスというらしい。 いろいろ工事中の道を抜けると、グレーとメタルな建物が。 定礎みたいな材質で「Ｂｏｏｔｈ」と飾ってあります。...

〇Name 一乃胡 いちのえびす 〇Summary ２０１７年 S.Kitchenのラーメン オブ ザ イヤー　一乃胡さんです これを食べずしては、年は越せません。 というわけで何かにつけて訪店 メニューは冒険しようと思ったが、滅多に来れる場所ではないので、保守に走ってしま...

〇Name 一乃胡（いちのえびす） 〇Summary 佐野遠征。佐野方面に行くことは決定しており、その中からお店を探索。 青竹打ち麺の醤油ラーメンが有名だが、一乃胡さんには冷やしごま坦々があるらしく訪店。 大通りから見えない角度で、ウォールナット色の木のおしゃれな外観のお店...

〇Name 煽り味噌ラーメン 正宗 〇Summary ゆいの杜とかいうニュータウン。 いつからあるのか知らないが、えらい入口の狭いラーメン屋さんがあった。 数年前までは駐車場は砂利だったが、今はコンクリで停めやすくなっている。...

〇Name 麺飯食堂なかじま 〇Summary Wandering Noodle東京遠征版 ほぼ1週間ほどラーメンを断ち、挑んだ 天気は晴天 気分は担々麺の模様 紆余曲折を経て渋谷の麺飯食堂なかじまさんに決定 渋谷駅を出れば、あのなんとも言えない臭いがする...