〇Summary 東京遠征編 友人Ａに紹介されて、友人Ｂとともに、市ヶ谷という当人未踏の地へ足を運ぶ Ｇｏｏｇｌｅマップを頼りに、駅から１０分ほど歩く しかしマップを見ると通り過ぎてしまったようだ だが、もう一度戻ってもそれらしいお店が見つからない...

〇Summary 味噌味噌味噌味噌味噌！ 味噌の波が来た。 ラーメンが食べたくなるとき、しょうゆが７割、残り３割が塩と味噌、なのが私だ。 しょうゆのときは、塩でも味噌でも、直前で違う味に変えてもよい。 ただし味噌になったら、味噌しか食べたくならない。...

〇Name 麺　藏藏（ざざ） 〇Summary ネットで宇都宮ラーメンランキングを調べると、絶対上位にいうのがざざさん。 むしろ１位とかあったかもしれない。 そんなざざさんですが、意外と周りに行ったことあるひとは少ない。...

〇Name 元祖 赤みそ家 〇Summary およげたいやきくんという歌を知っているだろうか？一世を風靡した、たいやきソング。 たいやきくんなんてかわいい表現をしているが、その実サラリーマンの心情をなぞった歌。 今、わたしはそんな心情であった。（そんな歌だっけ？）...

〇Name らーめん右京 〇Summary ラーメンが遠のいていた12月 理由は主に体重増加と健康診断の結果が芳しくなかったため 原因はよくわからりませんが、ラーメンのせいではないのは確か（根拠なし） というわけで２０１７最後のラーメン訪問 実は数年前に訪店済み。...

〇Name 元祖赤みそ家 バイパス店 〇Summary ２０１７ＦＷ 味噌攻め第２弾のその２。 友人情報によると、気になっていたマー油がもうメニュになっているらしい。いかなくては！ 丁度晩飯時に被って順番待ち。その間にトイレをお借りしたが、...

〇Name 元祖赤みそ家 バイパス店 〇Summary 2017FW 味噌攻め第２弾 友人のお勧めで赤みそ家へ。チェーン店ながら美味しいとのこと。 店内に入ると切り盛り奥様が。 メニュには味噌だけで3種類あり、長男次男3男の3兄弟構成である。...

〇Name 麺処 あんかつ 〇Summary 福島は松川 白河でも喜多方でも郡山でもない松川（前者３つで福島3大ラーメンらしい） 店入口に木の枠があり、S.Kitchenが丁度嵌まる高さ(約198cm)(嘘)((笑) 店内は明るい印象。手書きの黒板や写真や漫画など完備。...