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麺処 あんかつ Δ01
- S.Kitchen
- 2017年10月30日
- 読了時間: 2分
〇Name
麺処 あんかつ
〇Summary
福島は松川
白河でも喜多方でも郡山でもない松川（前者３つで福島3大ラーメンらしい）
店入口に木の枠があり、S.Kitchenが丁度嵌まる高さ(約198cm)(嘘)((笑)
店内は明るい印象。手書きの黒板や写真や漫画など完備。
黒板にはにゃんこがいたり、メタル系のロゴもあったり、ファミコンがあったり、
ガレージのような遊び心に、おしゃれなアーティスト性を感じる。たぶん。
スタッフTシャツにお店のロゴが３つぐらいあったのが気になったけど。。。
友人は味噌、私は福島鶏白湯を注文。。。しようと思ったら、鶏白湯は夜限定。。。
私も味噌に。
〇Impression
塩と間違われそうになったが、無事に到着。
野菜が山盛りである。チャーシュは即、丼底へ。
スープを飲むと、今までの味噌より軽めの印象。サラッと飲んでしまう。
麺は太麺。味噌には太麺が合いますなぁ～
久しぶりに味噌を食べたので、今回で気付いたが、
味噌は野菜が美味しい。もやしがうまいうまい。
チャーシュも丼底に沈めてたおかげで、プリッとして美味しくなりました。
スープの軽さもあって、一気に食べてしまった。
寒い時のラーメンに悩んでいたが、秋冬の味噌に目覚めてしまったようだ。
10月は来店が少なくなっていたが、これから巻き返していきたい所存。
〇Photo
〇Details
駐車場 ：10台ぐらい？
営業時間 ：11:00~15:00/17:30~20:00
定休日 ：水曜日
席数 ：20席ぐらい？
リンク ：HP infoｻｲﾄ
煙草 ：禁煙
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