

辛味噌ラーメン専門店 大塚屋 Δ01
〇Summary 東京遠征編 友人Aに紹介されて、友人Bとともに、市ヶ谷という当人未踏の地へ足を運ぶ Googleマップを頼りに、駅から10分ほど歩く しかしマップを見ると通り過ぎてしまったようだ だが、もう一度戻ってもそれらしいお店が見つからない...


小三郎 Δ01@生姜らーめん
〇Summary 栃木市。そこは宇都宮から県南にいくときに、 ちょうどよくICがあって、ほどよくラーメン屋さんがあるところ。 そういうタイミングでしか行くことができないため、消化ペースが遅い。 今回も気になっていた小三郎へ。(他のお店とも迷っていた)...


中華そば 花菱 Δ02@鶏そば
〇Summary 珍しく平日のラーメンランチ。 今日はRINGODOに行く予定だったが、立ち寄ってみると厨房を搬入しており、お休み。 RINGODOから近めなところということで、花菱を決定。 幸麺もあるが、前にも食べたし、なにより醤油の気分。(波は来ない)...


森清(モリスミ) Δ01@チャーシューメン
〇Summary 常々美味しいラーメン屋さんを探しているが、見つけるのは難しい 第一に美味しいラーメンというのは広範囲に渡り、絞り込むのが面倒くさくなってくる。 しかも雑誌では人口が多いところに、掲載店が多いもので。これでは開拓が難しい。 なので、ラーメン屋を決める際には、...