石焼濃厚つけ麺 みやこ家 Δ01
- S.Kitchen
- 2017年8月14日
- 読了時間: 2分
〇Name
石焼濃厚つけ麺 みやこ家
〇Summary
友人と一日中遊んだ後にラーメンで一杯。みんなでいける所ということでみやこ家。
過去によくいったことがあるお店。
入店するとお座敷とテーブルが選べるのでお座敷へ。
中にはお座敷だとお腹が圧迫されるので、満腹になりやすいそうな。
ご配慮できず、わたしもまだまだ経験値が足りないです。
メニューにはあっさり、濃厚つけめんやら中華そば、カレーつけ麺など。
私は濃厚。友人はカレーつけ麺を。
あまり変わり種を行かない私としては、友人が開拓者-フロンティア-に映る。
〇Impression
グツグツに煮えたぎったスープから運ばれてくる。石焼の器で触ったら熱いんだろうなぁ。
続いて麺到着。380g。並。ここ最近のつけ麺の中で一番ボリューミィである。
友人のスープはカレーそのもので、お座敷がカレー臭で満たされる。
スープは濃厚、きっと魚粉が入っているであろう、つけ麺用のスープだ。
麺は太く、モチモチしていて、それがお腹に溜まっていく幸せ。
チャーシューは鍋底に沈めておくとよいと友人からアドバイス。なるほど!
麺をササっと片付けて、鍋底大根ならぬ鍋底チャーシューへ。(キリンのcmを検索)
確かに熱々の鍋で脂のところがトロトロになっていて、常温とは全然違う!感動!
友人のカレーつけ麺には小ライスが付属。麺を片付けた後、ご飯を投入。
一口頂くと、ほんのり濃厚スープを感じるものの、90%カレー。
甘口なカレーで、遊び疲れた体には嬉しいお味です。食に抜かりがない友人を尊敬。
今度別のお店でも、フロンティアしてみようかしら、なんて思ったり思わなかったり。
〇Photo

〇Details
住所 :栃木県宇都宮市城東2-27-2
駐車場 :23台
営業時間 :月~木 11:00~01:00/金・土 11:00~02:00/日 11:00~00:00
定休日 :無休
席数 :58席
リンク :HP infoサイト
煙草 :禁煙
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